Mit Beckers Pinot Noir nach Berlin

Wolfgang Kubicki lädt Alzeyer Winzer nach Berlin ein

Scheupreisträger und Vizepräsident des Bundestages Wolfgang Kubicki war bei der Preisverleihung in Alzey so begeistert von den Rheinhessen-Weinen, dass er am 18. Dezember 2019 acht Winzer mit ausgewählten Weinen nach Berlin einlädt. Hier sollen im Rahmen einer Weinprobe Gäste aus Politik, Regierung, Bundestagsverwaltung und Wirtschaft die Alzeyer Weine kennenlernen. Mit dabei ist Rainer Becker, Winzermeister, gleich mit zwei Weinen: mit einer Siegerrebe vom Weingut der Stadt Alzey, einer Züchtung von Georg Scheu und einem großartigen Pinot Noir vom Weingut Becker-Schloßberg.

23.11.2019: Adventszauber im Weingut der Stadt Alzey

Einladung zu unserem beliebten Adventsmarkt

Wegen des großen Erfolgs im letzten Jahr findet auch dieses Jahr wieder unser Adventsmarkt im Weingut der Stadt Alzey statt. Wie immer mit selbstgemachten kreativen Adventsgestecken und -kränzen, mit einer großer Weinprobe unserer Weine beider Weingüter und natürlich 10 % Rabatt auf alle Weine direkt ab Hof – nur am 23.11.2019!Außerdem haben wir wieder einige Ideen für kulinarische und dekorative Weihnachtsgeschenke. Lassen Sie sich überraschen!

Für Ihr leibliches Wohl ist auch gesorgt. Freuen Sie sich auf Leckeres aus der Gutsküche, hausgemachte Kuchen, Kaffee und Winzerglühwein.

Adventszauber im Weingut der Stadt Alzey
am 23.11.2019 ab 12 Uhr

 

Weinbergspicknick:

Planwagenfahrt mit Picknick und Weinprobe am Weinstock

Überraschen Sie Freunde und Verwandte mal mit diesem besonderen Event. Mit dem Planwagen fahren wir durch die Weinberge und genießen bei einem Picknick mitten im Weinberg Leckeres aus der Weingutsküche und unsere Weine. Das Besondere: Sie verkosten 5 ausgewählte Weine und Secco direkt am Weinstock mit kurzweiliger und sachkundiger Anleitung von Winzermeister Rainer Becker.
Rufen Sie uns an, damit wir einen Termin vereinbaren können: 06731 – 8238

Frühlingspaket

Spring-Break
6 Flaschen frisch & fruchtig zum Probierpreis nur 35,90 €*

1 x BeSecco
1 x Limonsecco-Sommercocktail
1 x Grauer Burgunder trocken
1 x Riesling trocken
1 x Cuvée Blanc feinherb
1 x Lemberger feinherb Sommerrotwein

Alles zusammen nur 35,90 € inkl. ges. MwSt./frei Haus, im Rahmen unserer Tourenauslieferung nur 33,- €

Genießen Sie den Frühling mit diesen frisch-fruchtigen Weinen oder verschenken Sie das Frühlingspaket an Fraunde, Verwandte oder Geschäftspartner. Übermitteln Sie uns einfach die Adresse des Empfängers – den Rest machen wir. Gerne auch mit einem persönlichen Gruß von Ihnen. Alle Weine können Sie auch einzeln bestellen. Sprechen Sie uns an!

 

 

 

 

Unser Wintertrio

BECool und Glühwein weiß und rot

Bleiben Sie cool in der Vorweihnachtszeit und lassen Sie es mit unserem BECool prickeln. Mit einem Hauch von Zimt und Feige hat dieser Secco eine feine weihnachtliche Note und ist gleichzeitig echt cool. Zum Aufwärmen in der kalten Jahreszeit empfehlen wir Ihnen unsere beiden Glühweine weiß und rot. Basis bildet immer ein guter Wein aus unserem Weingut, den wir fein gewürzt haben. Einfach in der Mikrowelle erwärmen. Für 13,50 € statt 14,90 € erhalten Sie das Trio mit einer 0,75 l Flasche BECool und je einer Literflasche Glühwein weiß und rot . Bei uns im Weingut Becker-Schloßberg, in der Vinothek des Stadtweinguts oder online bestellen (dann zzgl. Versandkosten).

Rainers Apfel-Bacchus-Wein-Torte

Das ultimative Kuchenrezept vom Bacchus-Fan-Club RainerBecker

Wer schon mal auf unseren Weinfesten war, hat sie bestimmt gesehen: die Mitglieder des Bacchus-Fan-Clubs mit ihren Fan-T-Shirts und Flaschenüberziehern für unseren Bacchus-Wein, den sie am liebsten trinken. Jetzt haben sie uns mit einer schönen Rezeptkarte und diesem leckeren Rezept überrascht.  Die Original-Rezeptkarte bekommen Sie bei uns im Weingut am Schlossberg und im Weingut der Stadt Alzey.

Apfel-Bacchus-Wein-Torte

Teig: Aus 125 g Butter, 125 g Zucker, 1 Ei, 250 g Mehl, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 TL Backpulver einen Mürbeteig bereiten, ausrollen, in eine Tortenform geben. Einen 4 – 5 cm hohen Rand machen.

Belag:
0,75 l Bacchus lieblich vom Weingut Becker-Schlossberg
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Zucker
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 kg Äpfel (geschält gewogen)

Äpfel schälen, in Spalten schneiden. Puddingpulver mit etwas Bacchus-Wein anrühren. Restlichen Wein mit Zucker und Vanillezucker aufkochen, Äpfel dazu und kurz dünsten (nicht zu weich). Den angerührten Pudding unterrühren, aufkochen. Jetzt in die mit Mürbeteig ausgelegte Form geben. Im vorgeheizten Backofen (180° Umluft) backen. Am besten über Nacht auskühlen lassen. Am nächsten Tag 2 Becher Sahne mit 2 Sahnsteif und etwas Kakaopulver aufschlagen, auf die Torte geben, mit etwas Kakaopulver bestreuen. Gut gekühlt servieren. Lassen Sie es sich schmecken!

Foto, Idee, Rezept: Fam. Schiers, Mühlheim an der Ruhr, Bacchus-Fan-Club.

Adventszauber – Weihnachtsmarkt im Weingut

Am 25. November können Sie wieder bei uns selbstgemachten Adventsschmuck kaufen und unsere neuen Weine probieren. Wir fleißig und haben wie jedes Jahr viele kreative Adventsgestecke und -kränze für Sie gemacht. Immer ein Unikat, immer etwas Besonderes, damit Sie eine schöne Advnetszeit haben.

10 % Adventsrabatt auf Ihren Weineinkauf

Einige unserer neuen Weine sind bereits abgefüllt. Probieren Sie die guten Tropfen und fachsimpeln Sie mit dem Winzer.  Und was Ihnen schmeckt, nehmen Sie gleich mit. Denn es gibt 10 % Adventsrabatt auf Ihren Weineinkauf direkt ab Hof.

Essen, trinken und feiern

Wir haben wieder allerhand Leckeres für Sie vorbereitet. Hausgemachte Kuchen zum Kaffee, Deftiges zum Wein – wieder dabei unsere beliebten Currywürste mit selbstgemachter Currysauce.  Und zum Aufwärmen empfehlen wir unseren Winzerglühwein.

Kommen Sie und feiern Sie mit uns Advent! Wir freuen uns auf Sie!

Adventszauber Samstag 25.11.17 von 14 bis 18 Uhr im Weingut am Schloßberg

Beckers Frühlings-Edition

Ein ganzes Paket voller Frühlingsfrische

Zum Verschenken oder Selbst-Genießen haben wir Ihnen ein Paket gepackt, mit dem die Sonne aufgeht:  je eine Flasche Limon-Secco, BeSecco, Cuvée blanc, Goldmuskateller, Merlot Rosé freinherb und Lemberger feinherb zum Frühlingspreis von nur 35 € inkl. Versand, bei 2 Kisten gibt’s nochmal 5 % Rabatt obendrauf. Und wenn Sie jemandem mit diesem Fühlingspaket eine Freude machen wollen – gerne verschicken wir auch an die Adresse Ihrer Wahl.

2015er Sauvignon blanc „Ice“

Unser erster Weißwein mit Kaltmazeration

Die Kaltmazeration ist ein relativ neues Verfahren, mit dem man aus weißen Trauben noch mehr natürliche Aromen gewinnen kann. Dabei wird den gerade gelesenen Trauben Trockeneis hinzugefügt. Diese Kühlung sorgt dafür, dass Farb-, Gerb- und Aromastoffe aus der Beerenschale extrahiert werden und den Saft anreichern. Ohne Kühlung würde der Gärprozess einsetzen. Erstmals haben wir dieses Verfahren bei unserem 2015er Sauvignon blanc eingesetzt. Das Trockeneis hat den letzten Kick gegeben: dieser Wein begeistert mit ausgeprägter Frucht, Fülle und Tiefgang.

Probieren Sie unseren 2015er Sauvignon blanc trocken „Ice“ – selbstverständlich ein Wein unserer hochwertigen Prestige-Linie. Mehr lesen

Neuer Prestige Rotwein

Reserv A – ein Rheinhesse wie ein Spanier

Inspiriert von den spanischen Rotweinen habe ich diesen Cuvée geschaffen. Aus den besten meiner Rotweine, mit einem Hauch Barrique, habe ich einen Wein komponiert, der nach Sonne und Mittelmeer schmeckt. Reserv A, vollmundig mit ausgeprägter Farbe und dichten, reifen Tanninen. Dazu eine dezente, fein eingebunden Holznote.

Kommt Ihnen das spanisch vor? Dann probieren Sie ihn! Mit nur 12,5 % vol. ist er bei so viel Geschmack angenehm leicht. Eben doch ein Rheinhesse. Mehr lesen

2014er Reserv A trocken, 12,5 % vol., 9,90 € je Flasche (Literpreis 13,20 €)