BIG 5

„Unsere neue Premium-Linie!“

Mit dem Pinotage starten wir unsere neue Premium-Linie BIG 5. Der Name ist Programm, auf den Pinotage sollen noch 4 andere große Weine folgen. In Südafrika und anderen afrikanischen Ländern können Sie die Großen Fünf  (Big 5)  in freier Wildbahn erleben:  Löwe, Leopard, Elefant, Nashorn und Büffel. Die Big Five sind markante Charakterköpfe auf unseren Weinetiketten.

Pinotage „Löwin“:
„Wir haben Südafrika nach Rheinhessen gebracht.“

In Südafrika haben wir diesen Wein getrunken und waren begeistert. Warum nicht die Pinotage-Rebe in Rheinhessen anbauen? 2018 haben wir die Reben gepflanzt und jetzt konnten wir die ersten Flaschen abfüllen. Die Pinotage-Rebe ist eine Kreuzung aus dem Pinot Noir und dem Cinsault. Weinkenner behaupten, der Pinotage verbinde das Beste aus diesen beiden Rebsorten: das Beerige vom Pinot Noir und das Fruchtige vom Cinsault. Fakt ist, der Pinotage ist eine starke Rebe mit großem Potential. Aber auch hier gilt: weniger ist mehr. Wir lesen die Trauben sorgfältig, dünnen aus und entrappen, nur die besten kommen in unseren Wein, den wir deshalb zu unseren Premium-Weinsorten zählen können.

Im Herbst 2020 haben wir die Trauben geerntet, die in diesem heißen Sommer ihre volle Reife bekommen haben. Welch ein Duft, welch ein Aroma! In hochwertigen Eichenholzfässern konnte sich der Wein in aller Ruhe entwickeln und sein charakteristische Aromatik ausbilden. In einem großen Rotweinglas funkelt unser Pinotage mit einem kräftigen, dunklen Rot. In der Nase dunkle Kirschen und Waldbeeren mit einer würzigen Note. Weich und samtig im Gaumen – und dann der Nachhall! Unser Pinotage aus Rheinhessen würde wohl auch die Südafrikaner überzeugen. Von Etikett blickt Sie die Löwin an, gelassen, kraftvoll und geschmeidig. Wie unser Wein!

Bestellen Sie schnell – unseren Pinotage gibt es nur in limiterter Auflage!

Pinot noir „Elefant“:
„Ein großer Wein in kleiner Auflage.“

Konsequent haben wir im Weinberg den Ertrag verringert und die Trauben lange an der Rebe gelassen, damit sie auch die letzten Sonnenstrahlen tanken konnten. Mit der selektierten Lese haben wir nochmals die Menge reduziert. 12 Monate Reifezeit im Barrique haben dem Pinot Noir schließlich diese Sanftmütigkeit gegeben, begleitet von kraftvollen Aromen reifer Kirschen und Johannisbeeren mit leichter Gewürznote. Pinot Noir, unser Elefant in der BIG5-Linie, ein Wein mit großem Nachhall, der lange auf dem Gaumen bleibt.
Schade, dass es davon nur wenige Flaschen gibt!

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